← Ligte resepte

Bees-roerbraai met bros groente

Name: Bees-roerbraai met bros groente
Yield: 1
Ingredients: maalvleis 5% · 110 g; peultjies · 80 g; soetrissie · 60 g; wortel · 50 g; sojasous · 12 g; olyfolie · 5 g

🍗 Pluimvee & vleis · Vir 1 persoon/e

263 kcal · per porsie Proteïene 27 g Koolhidrate 15 g Vette 11 g Vesel 5 g

Bestanddele

maalvleis 5%110 g
peultjies80 g
soetrissie60 g
wortel50 g
sojasous12 g
olyfolie5 g

Voorbereiding

Braai die bees in baie warm olie en sit eenkant.
Braai peultjies, soetrissie en wortel in julienne 4-5 min terwyl jy roer.
Sit alles terug in die wok, deglaze met sojasous en bedien dadelik.