← Ligte resepte

Bokwietslaai met groente

Name: Bokwietslaai met groente
Yield: 1
Ingredients: gekookte bokwiet · 120 g; tamatie · 80 g; komkommer · 60 g; vars kruie · 10 g; olyfolie · 8 g; suurlemoensap · 10 g

🥗 Slaaie · Vir 1 persoon/e

211 kcal · per porsie Proteïene 6 g Koolhidrate 31 g Vette 9 g Vesel 5 g

Bestanddele

gekookte bokwiet120 g
tamatie80 g
komkommer60 g
vars kruie10 g
olyfolie8 g
suurlemoensap10 g

Voorbereiding

Laat die gaar bokwiet afkoel.
Sny tamatie en komkommer in blokkies, kap die kruie.
Meng met olie en suurlemoen en geur.