← Ligte resepte

Chakchouka met eiers

Name: Chakchouka met eiers
Yield: 1
Ingredients: eier · 100 g; gekapte tamaties · 200 g; soetrissie · 100 g; ui · 50 g; olyfolie · 5 g; speserymengsel · 3 g

🥦 Vegetaries · Vir 1 persoon/e

308 kcal · per porsie Proteïene 18 g Koolhidrate 27 g Vette 16 g Vesel 6 g

Bestanddele

eier100 g
gekapte tamaties200 g
soetrissie100 g
ui50 g
olyfolie5 g
speserymengsel3 g

Voorbereiding

Braai ui en soetrissie met die speserye.
Voeg die gekapte tamaties by en prut 10 min.
Maak twee holtes, breek die eiers en kook met deksel op 5 min.