← Ligte resepte

Courgette-spaghetti met avokado-pesto

Name: Courgette-spaghetti met avokado-pesto
Yield: 1
Ingredients: courgette · 250 g; avokado · 50 g; vars kruie · 10 g; suurlemoensap · 8 g; parmesaankaas · 8 g

🥦 Vegetaries · Vir 1 persoon/e

163 kcal · per porsie Proteïene 7 g Koolhidrate 14 g Vette 11 g Vesel 6 g

Bestanddele

courgette250 g
avokado50 g
vars kruie10 g
suurlemoensap8 g
parmesaankaas8 g

Voorbereiding

Sny die courgette in spaghetti.
Meng avokado, basiliekruid, suurlemoen en parmesaan tot 'n romerige pesto.
Braai die courgette 2 min en meng met die pesto weg van die hitte.