← Ligte resepte

Eiervrug-kaviaar en pita

Name: Eiervrug-kaviaar en pita
Yield: 1
Ingredients: eiervrug · 250 g; tahini · 8 g; suurlemoensap · 10 g; knoffel · 3 g; volgraan-pita · 50 g

🥦 Vegetaries · Vir 1 persoon/e

249 kcal · per porsie Proteïene 9 g Koolhidrate 43 g Vette 6 g Vesel 11 g

Bestanddele

eiervrug250 g
tahini8 g
suurlemoensap10 g
knoffel3 g
volgraan-pita50 g

Voorbereiding

Braai die heel eiervrug 35 min by 200°C en haal dan die vleis uit.
Meng met tahini, suurlemoen en knoffel.
Bedien met die warm pita in driehoeke gesny.