← Ligte resepte

Gebraaide botterskorsieslaai met boerkaas

Name: Gebraaide botterskorsieslaai met boerkaas
Yield: 1
Ingredients: botterskorsie · 180 g; rucola · 40 g; vars boerkaas · 25 g; pampoenpitte · 8 g; balsamiese asyn · 8 g

🥗 Slaaie · Vir 1 persoon/e

195 kcal · per porsie Proteïene 8 g Koolhidrate 22 g Vette 9 g Vesel 5 g

Bestanddele

botterskorsie180 g
rucola40 g
vars boerkaas25 g
pampoenpitte8 g
balsamiese asyn8 g

Voorbereiding

Braai die botterskorsie in blokkies 25 min by 200°C.
Rangskik louwarm op die rucola met die verkrummelde boerkaas.
Strooi pampoenpitte en drup balsamies oor.