← Ligte resepte

Gerasperde wortels met rosyne

Name: Gerasperde wortels met rosyne
Yield: 1
Ingredients: wortel · 180 g; rosyne · 15 g; suurlemoensap · 12 g; olyfolie · 8 g; vars kruie · 5 g

🥗 Slaaie · Vir 1 persoon/e

194 kcal · per porsie Proteïene 2 g Koolhidrate 31 g Vette 9 g Vesel 6 g

Bestanddele

wortel180 g
rosyne15 g
suurlemoensap12 g
olyfolie8 g
vars kruie5 g

Voorbereiding

Rasper die wortels fyn.
Voeg die rosyne en die gekapte pietersielie by.
Geur met suurlemoen en olie en laat 15 min marineer.