← Ligte resepte

Kalkoenrepies met suurlemoen en courgette

Name: Kalkoenrepies met suurlemoen en courgette
Yield: 1
Ingredients: kalkoenfilet · 140 g; suurlemoensap · 20 g; groentesop · 50 g; courgette · 150 g; olyfolie · 5 g

🍗 Pluimvee & vleis · Vir 1 persoon/e

224 kcal · per porsie Proteïene 36 g Koolhidrate 7 g Vette 7 g Vesel 2 g

Bestanddele

kalkoenfilet140 g
suurlemoensap20 g
groentesop50 g
courgette150 g
olyfolie5 g

Voorbereiding

Braai die gesnyde kalkoen in die olie.
Voeg die courgette in halwe skyfies by en kook 5 min.
Deglaze met suurlemoen en sopbasis en laat 2 min verminder.