← Ligte resepte

Ligte borsjt met beet

Name: Ligte borsjt met beet
Yield: 1
Ingredients: gekookte beet · 200 g; wortel · 60 g; ui · 50 g; rooikool · 60 g; groentesop · 400 g; natuurlike jogurt 0% · 30 g

🍲 Sop · Vir 1 persoon/e

186 kcal · per porsie Proteïene 9 g Koolhidrate 40 g Vette 1 g Vesel 9 g

Bestanddele

gekookte beet200 g
wortel60 g
ui50 g
rooikool60 g
groentesop400 g
natuurlike jogurt 0%30 g

Voorbereiding

Braai gesnyde ui, wortel en kool.
Voeg die beet in blokkies en die sopbasis by en prut 15 min.
Bedien met 'n lepel jogurt.