← Ligte resepte

Ligte eiervrug-parmigiana

Name: Ligte eiervrug-parmigiana
Yield: 1
Ingredients: eiervrug · 250 g; gekapte tamaties · 150 g; lae-vet mozzarella · 50 g; parmesaankaas · 10 g; vars kruie · 3 g

🥦 Vegetaries · Vir 1 persoon/e

235 kcal · per porsie Proteïene 19 g Koolhidrate 28 g Vette 8 g Vesel 10 g

Bestanddele

eiervrug250 g
gekapte tamaties150 g
lae-vet mozzarella50 g
parmesaankaas10 g
vars kruie3 g

Voorbereiding

Grill die eiervrugskywe in die oond 15 min by 200°C.
Laag eiervrug, tamatiesous en mozzarella in 'n skottel.
Strooi parmesaan en gratineer 20 min by 180°C.