← Ligte resepte

Ligte kalkoen-blanquette

Name: Ligte kalkoen-blanquette
Yield: 1
Ingredients: kalkoenfilet · 140 g; wortel · 80 g; sampioene · 80 g; ui · 40 g; afgeroomde melk · 80 g; suurlemoensap · 8 g

🍗 Pluimvee & vleis · Vir 1 persoon/e

242 kcal · per porsie Proteïene 40 g Koolhidrate 19 g Vette 2 g Vesel 4 g

Bestanddele

kalkoenfilet140 g
wortel80 g
sampioene80 g
ui40 g
afgeroomde melk80 g
suurlemoensap8 g

Voorbereiding

Kook die kalkoen in stukke met wortel en ui in 'n bietjie water 15 min.
Voeg die sampioene 5 min by.
Bind met die suurlemoenmelk en laat saggies verdik.