← Ligte resepte

Ligte tabbouleh met bulgur

Name: Ligte tabbouleh met bulgur
Yield: 1
Ingredients: gekookte bulgur · 120 g; tamatie · 80 g; komkommer · 60 g; vars kruie · 20 g; suurlemoensap · 15 g; olyfolie · 5 g

🥗 Slaaie · Vir 1 persoon/e

178 kcal · per porsie Proteïene 6 g Koolhidrate 30 g Vette 6 g Vesel 7 g

Bestanddele

gekookte bulgur120 g
tamatie80 g
komkommer60 g
vars kruie20 g
suurlemoensap15 g
olyfolie5 g

Voorbereiding

Sny tamatie en komkommer in klein blokkies.
Kap die kruie (pietersielie, kruisement) fyn.
Meng met die bulgur, suurlemoensap en olie en verkoel 30 min.