← Ligte resepte

Mosselslaai met sjalot

Name: Mosselslaai met sjalot
Yield: 1
Ingredients: gedopte mossels · 120 g; ui · 30 g; vars kruie · 8 g; suurlemoensap · 10 g; olyfolie · 5 g; groen slaai · 40 g

🥗 Slaaie · Vir 1 persoon/e

171 kcal · per porsie Proteïene 16 g Koolhidrate 9 g Vette 8 g Vesel 1 g

Bestanddele

gedopte mossels120 g
ui30 g
vars kruie8 g
suurlemoensap10 g
olyfolie5 g
groen slaai40 g

Voorbereiding

Maak die mossels oop of verhit hulle kortliks en laat afkoel.
Meng met die gekapte sjalot en die pietersielie.
Rig op die slaai aan en geur met suurlemoen en olie.