← Ligte resepte

Romerige knolseldery-sop

Name: Romerige knolseldery-sop
Yield: 1
Ingredients: knolseldery · 250 g; aartappel · 80 g; ui · 40 g; groentesop · 400 g; afgeroomde melk · 50 g

🍲 Sop · Vir 1 persoon/e

220 kcal · per porsie Proteïene 8 g Koolhidrate 46 g Vette 1 g Vesel 7 g

Bestanddele

knolseldery250 g
aartappel80 g
ui40 g
groentesop400 g
afgeroomde melk50 g

Voorbereiding

Braai die ui, voeg knolseldery en aartappel in blokkies by.
Bedek met sopbasis en kook 20-25 min.
Meng met die afgeroomde melk tot fluweelagtig.