← Ligte resepte

Romerige rys met sampioene soos risotto

Name: Romerige rys met sampioene soos risotto
Yield: 1
Ingredients: gekookte bruinrys · 150 g; sampioene · 150 g; ui · 40 g; parmesaankaas · 15 g; groentesop · 100 g

🥦 Vegetaries · Vir 1 persoon/e

287 kcal · per porsie Proteïene 15 g Koolhidrate 45 g Vette 6 g Vesel 5 g

Bestanddele

gekookte bruinrys150 g
sampioene150 g
ui40 g
parmesaankaas15 g
groentesop100 g

Voorbereiding

Braai ui en gesnyde sampioene.
Voeg die gaar rys en sopbasis by en roer 5 min oor lae hitte.
Roer die parmesaan by, weg van die hitte.