← Ligte resepte

Romerige witwortel-sop

Name: Romerige witwortel-sop
Yield: 1
Ingredients: witwortel · 250 g; aartappel · 60 g; ui · 40 g; groentesop · 400 g; ligte room 15% · 20 g

🍲 Sop · Vir 1 persoon/e

302 kcal · per porsie Proteïene 6 g Koolhidrate 63 g Vette 4 g Vesel 14 g

Bestanddele

witwortel250 g
aartappel60 g
ui40 g
groentesop400 g
ligte room 15%20 g

Voorbereiding

Braai die ui, voeg witwortel en aartappel by.
Bedek met sopbasis en kook 20 min.
Meng met die ligte room.