← Ligte resepte
Spliterten-purée en sagte eier
🥦 Vegetaries · Vir 1 persoon/e
298 kcal · per porsie
Proteïene 22 g
Koolhidrate 41 g
Vette 6 g
Vesel 16 g
Bestanddele
- gekookte spliterten180 g
- eier50 g
- ui30 g
- vars kruie3 g
Voorbereiding
- Braai die ui, voeg die spliterten by en meng tot 'n purée.
- Kook die eier sag (6 min) en dop.
- Rig die eier op die purée aan en strooi kruie.