← Ligte resepte

Vark-roerbraai met groente

Name: Vark-roerbraai met groente
Yield: 1
Ingredients: varkfilet · 130 g; wortel · 80 g; prei · 60 g; groentesop · 100 g; vars kruie · 3 g

🍗 Pluimvee & vleis · Vir 1 persoon/e

262 kcal · per porsie Proteïene 29 g Koolhidrate 18 g Vette 8 g Vesel 3 g

Bestanddele

varkfilet130 g
wortel80 g
prei60 g
groentesop100 g
vars kruie3 g

Voorbereiding

Braai die vark in blokkies bruin en sit eenkant.
Braai gesnyde wortel en prei.
Sit die vleis terug, voeg sopbasis by en prut 15 min.