← Kevyet reseptit

Hummus ja raakakasvistikut

Ainekset

• keitetyt kikherneet130 g
• seesaminsiemenpasta (tahini)12 g
• sitruunamehu12 g
• valkosipuli3 g
• porkkana80 g
• kurkku80 g

Valmistus

1. Soseuta kikherneet, tahini, sitruuna, valkosipuli ja hieman vettä tasaiseksi hummukseksi.
2. Leikkaa porkkana ja kurkku tikuiksi.
3. Tarjoile hummus raakakasvisten ja halutessa hieman oliiviöljyn kanssa.