← Kevyet reseptit

Kvinoalla täytetyt kesäkurpitsat

Ainekset

• kesäkurpitsa250 g
• keitetty kvinoa100 g
• tomaatti60 g
• sipuli30 g
• parmesaani10 g

Valmistus

1. Kaiverra halkaistut kesäkurpitsat, hienonna malto.
2. Sekoita malto, kvinoa, tomaatti ja kuullotettu sipuli.
3. Täytä, ripottele parmesaania ja kypsennä 25 min uunissa 180°C:ssa.