← Kevyet reseptit

Porsaan sisäfilee sinapilla

Ainekset

• porsaan sisäfilee140 g
• sinappi15 g
• kevyt ranskankerma 15%30 g
• sienet100 g

Valmistus

1. Ruskista sisäfilee joka puolelta, kypsennä sitten 15 min uunissa 180°C:ssa.
2. Paista sienet samalla pannulla.
3. Irrota paistojäämät kermalla ja sinapilla, kastele viipaloitu liha.