← Lagani recepti
Carpaccio od tikvica s parmezanom
🥗 Salate · Za 1 osobu/e
175 kcal · po porciji
Bjelančevine 8 g
Ugljikohidrati 8 g
Masti 13 g
Vlakna 2 g
Sastojci
- tikvica200 g
- parmezan15 g
- limunov sok15 g
- maslinovo ulje8 g
- svježe začinsko bilje5 g
Priprema
- Narežite sirovu tikvicu na tanke vrpce mandolinom.
- Prelijte limunom i uljem, posolite i popaprite.
- Pospite listićima parmezana i začinskim biljem, ostavite da se marinira 10 min.