← Lagani recepti

Junetina iz woka s hrskavim povrćem

Sastojci

• nemasno mljeveno juneće meso 5%110 g
• mahune šećerac80 g
• paprika60 g
• mrkva50 g
• soja umak12 g
• maslinovo ulje5 g

Priprema

1. Popržite junetinu u dobro zagrijanom ulju, odložite.
2. Popržite mahune šećerac, papriku i mrkvu na trakice 4-5 min uz miješanje.
3. Vratite sve u wok, deglazirajte soja umakom i odmah poslužite.