← Lagani recepti

Junetina s brokulom

Sastojci

• nemasno mljeveno juneće meso 5%120 g
• brokula150 g
• soja umak12 g
• svježi đumbir5 g
• maslinovo ulje5 g

Priprema

1. Popržite junetinu u dobro zagrijanom ulju, odložite.
2. Popržite cvjetiće brokule s đumbirom 4-5 min uz miješanje.
3. Vratite sve u wok, deglazirajte soja umakom i odmah poslužite.