← Lagani recepti

Pljeskavica i pire od batata

Sastojci

• nemasno mljeveno juneće meso 5%120 g
• batat200 g
• obrano mlijeko30 g

Priprema

1. Skuhajte batat u vodi ili na pari 15-20 min.
2. Zgnječite s mlijekom, posolite i popaprite.
3. Pecite pljeskavicu 3-4 min sa svake strane i poslužite s pireom.