← Lagani recepti

Tajlandska salata od junetine

Sastojci

• nemasno mljeveno juneće meso 5%100 g
• krastavac80 g
• luk30 g
• svježe začinsko bilje10 g
• limunov sok10 g
• soja umak10 g

Priprema

1. Skuhajte junetinu i izmrvite (ili narežite zapečeni odrezak).
2. Pomiješajte s krastavcem, crvenim lukom i mentom-korijandrom.
3. Začinite limunom i sojom i poslužite mlako.