← Könnyű receptek

Aranydurbincs filé vierge szósszal

Hozzávalók

• aranydurbincs140 g
• paradicsom80 g
• friss fűszernövények8 g
• citromlé10 g
• olívaolaj8 g

Elkészítés

1. Keverje össze a kis kockára vágott paradicsomot, zöldfűszereket, citromot és olajat vierge szósszá.
2. Süsse az aranydurbincsot a bőrös oldalán 4 percig, majd a húsos oldalán 1 percig.
3. Öntse le vierge szósszal és tálalja.