← Könnyű receptek
Egyszerűsített bouillabaisse
🐟 Hal · 1 személyre
252 kcal · adagonként
Fehérje 32 g
Szénhidrát 23 g
Zsír 4 g
Rost 4 g
Hozzávalók
- fekete tőkehal100 g
- tisztított kagyló80 g
- aprított paradicsom150 g
- hagyma40 g
- fokhagyma5 g
- fűszerkeverék3 g
- zöldségleves250 g
Elkészítés
- Pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát a sáfránnyal vagy a fűszerekkel.
- Adja hozzá a paradicsomot és az alaplevet, párolja 10 percig.
- Buggyantsa a halat 6 percig, adja hozzá a kagylót 3 percre és tálalja.