← Könnyű receptek

Fasírt édesburgonya-pürével

Hozzávalók

• sovány darált marhahús 5%120 g
• édesburgonya200 g
• sovány tej30 g

Elkészítés

1. Főzze az édesburgonyát vízben vagy párolja 15-20 percig.
2. Törje össze a tejjel, sózza és borsozza.
3. Süsse a húspogácsát oldalanként 3-4 percig és tálalja a pürével.