← Könnyű receptek

Galíciai polipsaláta

Hozzávalók

• polip120 g
• burgonya100 g
• hagyma20 g
• friss fűszernövények8 g
• citromlé10 g
• olívaolaj8 g

Elkészítés

1. Főzze a polipot 40 percig enyhe forrásban és szeletelje fel; főzze meg a burgonyát.
2. Keverje össze a polipot, a langyos burgonyát és a felszeletelt hagymát.
3. Ízesítse olajjal, citrommal és paprikával, és szórja meg petrezselyemmel.