← Könnyű receptek
Hummusz nyers zöldségrudakkal
🥦 Vegetáriánus · 1 személyre
305 kcal · adagonként
Fehérje 14 g
Szénhidrát 43 g
Zsír 10 g
Rost 12 g
Hozzávalók
- főtt csicseriborsó130 g
- szezámpaszta (tahini)12 g
- citromlé12 g
- fokhagyma3 g
- sárgarépa80 g
- uborka80 g
Elkészítés
- Turmixolja a csicseriborsót, a tahinit, a citromot, a fokhagymát és egy kevés vizet sima hummusszá.
- Vágja a sárgarépát és az uborkát rudakra.
- Tálalja a hummuszt a nyers zöldségekkel és egy kevés olívaolajjal, ha kívánja.