← Könnyű receptek

Japán stílusú uborkasaláta

Hozzávalók

• uborka200 g
• szójaszósz8 g
• citromlé8 g
• friss gyömbér3 g

Elkészítés

1. Vágja nagyon vékonyra az uborkát és sózza meg 10 percre, hogy leadja a vizét.
2. Nyomkodja ki a vizét.
3. Ízesítse szójával, citrommal és reszelt gyömbérrel.