← Könnyű receptek

Könnyű cukkinifelfújt

Hozzávalók

• cukkini300 g
• tojás50 g
• sovány tej80 g
• parmezán20 g

Elkészítés

1. Fonnyassza a karikára vágott, előfőzött cukkinit 5 percig serpenyőben.
2. Verje fel a tojást és a tejet, öntse a cukkinire egy tálban.
3. Szórja meg parmezánnal és süsse gratinírozva 25 percig 180°C-on.