← Könnyű receptek

Könnyű sonkás endívia gratinírozva

Hozzávalók

• endívia250 g
• sovány főtt sonka80 g
• sovány tej100 g
• parmezán15 g

Elkészítés

1. Párolja az endíviát 15 percig és jól csepegtesse le.
2. Tekerje be sonkába és rakja egy tálba.
3. Öntse le besűrített tejjel (vagy könnyű besamellel), szórja meg parmezánnal és süsse gratinírozva 15 percig 200°C-on.