← Könnyű receptek

Rántotta füstölt lazaccal

Hozzávalók

• tojás100 g
• füstölt lazac40 g
• sovány tej20 g
• teljes kiőrlésű kenyér40 g

Elkészítés

1. Verje fel a tojásokat a tejjel, sóval és borssal.
2. Süsse alacsony lángon, kevergetve, amíg krémes állagú lesz.
3. Adja hozzá a csíkokra vágott füstölt lazacot és tálalja pirítóson.