← Könnyű receptek

Sült karfiolsteak tahinivel

Hozzávalók

• karfiol250 g
• fűszerkeverék4 g
• olívaolaj8 g
• szezámpaszta (tahini)10 g
• citromlé8 g

Elkészítés

1. Vágjon vastag karfiolszeleteket és kenje meg fűszeres olajjal.
2. Süsse 25 percig 210°C-os sütőben, félidőben megfordítva.
3. Öntse le tahini-citrom szósszal, egy kevés vízzel hígítva.