← Könnyű receptek

Zöld gazpacho uborkával és avokádóval

Hozzávalók

• uborka250 g
• avokádó50 g
• 0%-os natúr joghurt60 g
• citromlé10 g
• friss fűszernövények5 g

Elkészítés

1. Turmixolja az uborkát, az avokádót és a joghurtot simára.
2. Adja hozzá a citromot és a zöldfűszereket, és turmixolja röviden.
3. Hűtse legalább 1 órát és tálalja jó hidegen.