← Resep ringan

Blanquette kalkun ringan

Name: Blanquette kalkun ringan
Yield: 1
Ingredients: irisan kalkun · 140 g; wortel · 80 g; jamur · 80 g; bawang bombai · 40 g; susu skim · 80 g; jus lemon · 8 g

🍗 Unggas & daging · Untuk 1 porsi

242 kcal · per porsi Protein 40 g Karbohidrat 19 g Lemak 2 g Serat 4 g

Bahan

irisan kalkun140 g
wortel80 g
jamur80 g
bawang bombai40 g
susu skim80 g
jus lemon8 g

Cara membuat

Masak potongan kalkun dengan wortel dan bawang di sedikit air 15 menit.
Tambahkan jamur 5 menit.
Ikat dengan susu lemon dan biarkan mengental perlahan.