← Resep ringan

Daging sapi rebus dengan wortel

Name: Daging sapi rebus dengan wortel
Yield: 1
Ingredients: daging sapi tanpa lemak untuk direbus · 140 g; wortel · 150 g; bawang bombai · 50 g; kaldu sayuran · 150 g; herba aromatik segar · 4 g

🍗 Unggas & daging · Untuk 1 porsi

266 kcal · per porsi Protein 32 g Karbohidrat 21 g Lemak 7 g Serat 5 g

Bahan

daging sapi tanpa lemak untuk direbus140 g
wortel150 g
bawang bombai50 g
kaldu sayuran150 g
herba aromatik segar4 g

Cara membuat

Tumis daging sapi potong dadu hingga kecokelatan, sisihkan.
Tumis bumbu, lalu tambahkan wortel, kaldu, dan ikatan herba.
Masukkan kembali daging dan masak tertutup 1 jam dengan api kecil.