← Resep ringan

Irisan sapi muda dengan lemon

Name: Irisan sapi muda dengan lemon
Yield: 1
Ingredients: irisan daging sapi muda · 140 g; jus lemon · 15 g; kaldu sayuran · 50 g; herba aromatik segar · 5 g; zukini · 150 g

🍗 Unggas & daging · Untuk 1 porsi

187 kcal · per porsi Protein 32 g Karbohidrat 7 g Lemak 4 g Serat 2 g

Bahan

irisan daging sapi muda140 g
jus lemon15 g
kaldu sayuran50 g
herba aromatik segar5 g
zukini150 g

Cara membuat

Panggang cepat irisan daging 3 menit per sisi, sisihkan.
Deglaze dengan lemon dan kaldu, susutkan 2 menit.
Siram sapi muda dan sajikan dengan zukini tumis.