← Resep ringan

Prei vinaigrette dengan telur

Name: Prei vinaigrette dengan telur
Yield: 1
Ingredients: prei · 250 g; telur · 50 g; mustar · 8 g; minyak zaitun · 8 g; cuka balsamic · 8 g

🥦 Vegetarian · Untuk 1 porsi

308 kcal · per porsi Protein 10 g Karbohidrat 37 g Lemak 14 g Serat 5 g

Bahan

prei250 g
telur50 g
mustar8 g
minyak zaitun8 g
cuka balsamic8 g

Cara membuat

Kukus prei 15 menit dan rebus telur 9 menit.
Kocok vinaigrette mustar jadi emulsi.
Siram prei hangat dan parut telur di atasnya.