← Resep ringan

Tataki tuna dengan wijen

Name: Tataki tuna dengan wijen
Yield: 1
Ingredients: tuna segar · 130 g; biji wijen · 8 g; kecap asin · 12 g; jahe segar · 4 g; selada hijau · 40 g

🐟 Ikan · Untuk 1 porsi

249 kcal · per porsi Protein 33 g Karbohidrat 4 g Lemak 11 g Serat 2 g

Bahan

tuna segar130 g
biji wijen8 g
kecap asin12 g
jahe segar4 g
selada hijau40 g

Cara membuat

Gulingkan tuna di wijen.
Panggang cepat 30 detik per sisi dengan api sangat besar, iris tipis.
Sajikan di atas salad dengan kecap asin jahe.