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ビーツの軽いボルシチ
🍲 スープ · 1人分
186 kcal · 1食あたり
たんぱく質 9 g
炭水化物 40 g
脂質 1 g
食物繊維 9 g
材料
- 調理済みビーツ200 g
- にんじん60 g
- 玉ねぎ50 g
- 赤キャベツ60 g
- 野菜だし400 g
- プレーンヨーグルト0%30 g
作り方
- 薄切りの玉ねぎ、にんじん、キャベツを炒める。
- 角切りビーツとだしを加え、15分煮込む。
- ヨーグルトを一さじ添えて出す。

