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豆腐の味噌風スープ
🍲 スープ · 1人分
139 kcal · 1食あたり
たんぱく質 12 g
炭水化物 14 g
脂質 5 g
食物繊維 2 g
材料
- 豆腐100 g
- きのこ60 g
- リーキ40 g
- 野菜だし400 g
- しょうゆ10 g
作り方
- だしをしょうゆと共に沸騰直前まで温める。
- 薄切りのリーキときのこを加え、5分煮る。
- 角切り豆腐を加え、沸騰させずに2分温める。