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にんじんと生姜のポタージュ
🍲 スープ · 1人分
237 kcal · 1食あたり
たんぱく質 5 g
炭水化物 45 g
脂質 6 g
食物繊維 9 g
材料
- にんじん250 g
- じゃがいも60 g
- 生姜8 g
- 玉ねぎ40 g
- 野菜だし400 g
- 低脂肪ココナッツミルク30 g
作り方
- 玉ねぎを炒め、一口大のにんじん、じゃがいも、すりおろし生姜を加える。
- だしを注ぎ、20分煮る。
- ココナッツミルクと混ぜ、味を調える。