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アーティチョークのポタージュ
🍲 スープ · 1人分
209 kcal · 1食あたり
たんぱく質 11 g
炭水化物 45 g
脂質 1 g
食物繊維 13 g
材料
- アーティチョーク200 g
- じゃがいも80 g
- 玉ねぎ40 g
- 野菜だし400 g
- スキムミルク50 g
作り方
- 玉ねぎを炒め、一口大のアーティチョークの芯とじゃがいもを加える。
- だしを注ぎ、20分煮る。
- スキムミルクと混ぜ、味を調える。