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軽いカリフラワーのグラタン
🥦 ベジタリアン · 1人分
195 kcal · 1食あたり
たんぱく質 15 g
炭水化物 24 g
脂質 5 g
食物繊維 6 g
材料
- カリフラワー250 g
- スキムミルク100 g
- 全粒粉10 g
- パルメザンチーズ15 g
作り方
- カリフラワーを蒸し、牛乳と粉で軽いベシャメルを作る。
- グラタン皿に入れ、チーズを散らす。
- 190℃のオーブンで20分グラタンにする。