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豆腐と野菜の炒め物
🥦 ベジタリアン · 1人分
216 kcal · 1食あたり
たんぱく質 15 g
炭水化物 20 g
脂質 11 g
食物繊維 6 g
材料
- 豆腐120 g
- ブロッコリー100 g
- にんじん60 g
- パプリカ60 g
- しょうゆ12 g
- オリーブオイル5 g
作り方
- 角切り豆腐を油で焼き色をつけ、取り置く。
- ブロッコリー、にんじん、パプリカを5〜6分炒める。
- 豆腐を戻し、しょうゆで煮溶かす。