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ズッキーニのキヌア詰め
🥦 ベジタリアン · 1人分
228 kcal · 1食あたり
たんぱく質 12 g
炭水化物 34 g
脂質 6 g
食物繊維 7 g
材料
- ズッキーニ250 g
- 調理済みキヌア100 g
- トマト60 g
- 玉ねぎ30 g
- パルメザンチーズ10 g
作り方
- 半分に切ったズッキーニをくり抜き、中身を刻む。
- 中身、キヌア、トマト、炒めた玉ねぎを混ぜる。
- 詰めてパルメザンを散らし、180℃のオーブンで25分焼く。