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라이트 비트 보르시치

재료

• 익힌 비트200 g
• 당근60 g
• 양파50 g
• 적양배추60 g
• 채소 육수400 g
• 플레인 요거트 0%30 g

만드는 법

1. 채썬 양파, 당근, 양배추를 볶는다.
2. 깍둑썬 비트와 육수를 넣고 15분간 끓인다.
3. 요거트 한 스푼을 곁들여 낸다.